On a testé...

Akal Food et que la Spiruline soit…

février 4, 2016

Aujourd’hui, nous continuons à vous parler de Super-­Aliments, avec cette fois‐ci la Spiruline Artisanale & Créations culinaires d’AKAL Food, que nous avons découvert, toujours sur le Salon Natexpo, que nous vous parlons très souvent, mais où nous avons fait de nombreuses belles découvertes novatrices.

Revenons à AKAL Food et sa Spiruline micro-­algue aux vertus nutritives exceptionnelles. La Spiruline âgée de 3,5 milliards d’année, était autrefois l’aliment traditionnel des Aztèques au Mexique.

AKAL Food cultivent la Spiruline depuis 2009 et s’inspire de la nature pour créer des produits qui pétillent de vie !!!

« La Spiruline est l’aliment idéal et le plus complet de demain » Unesco.

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La Spiruline NOURRIT car elle est riche en béta‐caroténe, en vitamines B1 & B2, mais également riche en fer, ce qui contribue à réduire la fatigue. La Spiruline RENFORCE, car riche en protéines, elle contribue à augmenter la masse musculaire. Antioxydante par sa phycocyanine et Alcaline, elle rééquilibre le pH intestinal. Et enfin, la Spiruline DETOX car elle désintoxique l’organisme des métaux lourds par chélation. Sa teneur en chlorophylle nettoie et purifie.

Nous avons testé 2 produits d’AKAL Food. Tout d’abord, SPIRUMIX, qui sont un mélange de délicieuses graines bio et de spirulines en pétales. Riche en Calcium, Magnésium, Vitamines B, A, D, E, en acides gras essentiels. C’est un mélange riche en protéines complètes.

Le SPIRUMIX est à picorer en famille, entre amis, pour combler un petit creux (qui joue aussi le rôle de coupe‐faim), ou tout simplement saupoudré sur une salade ou autres plats de votre choix. Le SPIRUMIX, c’est 15% de graines de courge, 80% de graines de Tournesol, lin et sésame toastés, et 5% de Spiruline artisanale en pétales.

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SPIRUMIX est un vrai délice gustatif, à manger tel quel, pour vous apporter toute l’énergie nécessaire tout au long de la journée.

Le SPIRUMIX d’AKAL Food est fabriqué en France. Les sachets d’emballage standup refermable en papier kraft sont protégés par un film plastique alimentaire et est certifiée AB.

Le 2ème produits que nous avons testé est le SPIRTONIC, qui est un mélange tonifiant et énergétique en poudre, à base de Spiruline (riche en protéine et minéraux), qui nourrit et apporte vitalité, de Guarana (source de caféine naturelle), qui agit sur la concentration et donne la pêche, d’Acérola (Source de vitamine C), qui permet de bien fixer le fer contenu dans la Spiruline et apporte l’immunité, et de Gingembre et de mélange d’épices (cardamone, cannelle, clous de girofle et poivre noir) qui tonifie le corps et l’esprit.

Nous avons préféré mélanger le SPIRTONIC à du jus de fruit plutôt qu’à de l’eau, ce qui le rendait beaucoup plus goûteux. Mais chacun verra ce qui lui convient. Il est par contre indiqué de ne pas ajouter le SPIRTONIC à de la théine ou de la caféine. Il est à utiliser en période de grosse fatigue (pendant l’hiver ou après une maladie), si vous travaillez la nuit, en période d’examen ou de révisions, ou tout simplement pour recharger « vos batteries » ! L’effet dure 4 à 5 heures et ne pas dépasser, au maximum, 3 c. à café par jour.

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Le SPIRTONIC d’AKAL Food est fabriqué en France. Les sachets d’emballage standup refermable, sont protégés par un film plastique alimentaire et est certifiée AB.

  • La Spiruline indienne est certifiée par Ecocert
  • Le Guarana : premium, agrobiologique du Brésil
  • Acérola : 100%, sans exhausteur de goût, agrobiologique du Brésil
  • Gingembre, cannelle, cardamone, poivre noir et clous de girofle, certifié AB.

D’autres créations culinaires existent comme :

  • La Spiruline en brindille, en poudre, en crunchy et en pétales, Solidaire, 100% Spiruline crue.
  • La Spiruline en comprimés, Solidaire, 100% Spiruline crue.
  • La Spiruline en brindille et en poudre, Frenchie, 100% Spiruline crue.

Vous pouvez venir découvrir la culture de cette micro‐algue d’eau douce, qu’est la Spiruline, et connue pour ses vertus nutritionnelles d’exception, en vous rendant dans l’Eco-­domaine, d’AKAL Food en Normandie!!

Sinon, en attendant, toutes les créations culinaires ainsi que la Spiruline d’AKAL Food sont en vente sur : www.akalfood.com, ou dans les magasins bio à Paris.

Un grand Merci à toute l’équipe d’exister. Continuez cette belle aventure, pour nous offrir le meilleur de la Spiruline Artisanale, qui contribue à nous maintenir en super forme!!

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Photos © Ingrid B.

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  • deltreylicious février 4, 2016 at 10:24

    Je consomme de la spiruline mais en gellule !
    Deltrey
    http://deltreylicious.com

    • Ingrid B. février 4, 2016 at 10:29

      Avant, moi aussi, mais en découvrant le mélange de Spiruline d’Akal Food, pris dans un jus de fruit, c’est un réel délice pour la pause de 11h.