Biscuits d'Halloween qui font BOOH !

Ces petits biscuits feront leurs effets et ils seront idéal à réaliser lorsqu’on est en famille, durant ce long week-end d’Halloween ! Ils amuseront petits et grands et ce sera une occasion de fêter dignement la fête de Samain (Halloween), la plus importante des fêtes celtiques, car ce jour marque la fin de l’année et le 1er Novembre est le nouvel an celtique. C’est le moment d’un nouveau départ. Durant 3 jours, se sera un moment privilégié pour communiquer et chercher à entrer en contact avec ceux qui nous ont quittés… D’autres recettes sur le thème d’Halloween sont à retrouver dans notre magazine Végétale Attitude n° 2, qui est sous le signe de la magie.

Bonne fête de Samain !

Ingrédients

1 fournée de Palet au sésame (recette à retrouver sur le blog)
150 g de chocolat noir
20 g de chocolat blanc vegan
Pépites de chocolat
Confiture d’orange (ou celle de votre choix)

Préparation pour 7 bouchées

Préparez 1 fournée de "Palets Craquants aux Sésames & Sucre de fleur de coco" comme indiqué sur la recette (mais sans mettre le sésame, pour cette fois-ci)
Faire fondre le chocolat noir au bain marie.
Transvasez le chocolat dans un bol (de taille moyenne) à bord large.
Préparez une feuille de papier cuisson qui accueillera les palets au chocolat.
Déposez une belle cuillère de confiture d'orange au centre du biscuit. Recouvrez d'un 2ème biscuit.
Trempez le tout dans le chocolat en vous aidant d'une fourchette pour le plongez/récupérez et déposez sur le papier cuisson.
Procédez de la même manière jusqu'à épuisement des biscuits.
Laissez refroidir jusqu'à ce que le chocolat durcisse (vous pouvez l'accélérer en le mettant au réfrigérateur).
Faire fondre le chocolat blanc et le déposez dans une douille une fois fondu.
Réalisez vos dessins et dessinez les yeux en dernier. Y rajouter rapidement une pépite de chocolat au centre de chaque oeil.