A l’occasion de notre 3ème mois de présence sur la toile, j’ai voulu réaliser un gâteau d’anniversaire, façon Layer Cake, avec une base de gâteau au yaourt, moelleux et aéré. Le rajout de la pâte à tartiner, comme liant et comme glaçage rehaussé d’éclats de chocolat noir, en font un réel délice pour nos papilles…
La saison des fruits et légumes d’été bat son plein et nous avons voulu mettre à l’honneur la Rhubarbe (qui est plutôt un légume au goût fruité et acide), en réalisant un Coffee Cake revisité… Très léger et tellement bon… Il est très facile à…