Le printemps est là!! Période propice au grand nettoyage, et pour le coup c’est de notre bien-être qu’il s’agit… Cette bible des super smoothies que nous vous parlons est idéale pour composer des recettes détox et voir à nouveau la vie en couleur!! Les smoothies tel que l’auteur nous en parle sont vraiment à la portée de tous.
Fern Green, nous propose son 3ème livre « Super Smoothies – La Bible » parue aux Editions Marabout (après un succès international de son 1er livre « Green Smoothie la bible » Traduit en 10 langues), 61 recettes aux superfoods et 12 cures riches en fibre et en vitamines.
Chaque chapitre (12 au total) comporte une introduction détaillée sur les effets de la cure choisi, (de 3 à 5 jours) et un plan (heure par heure) répartissant les différents smoothies dans la journée. 12 thèmes sont détaillés, comme par exemple « Antistress », « Booster estival » ou « teint frais » pour ne citer qu’eux.
Fern Green nous propose pour démarrer, une petite détox pour commencer tout en douceur, avec une cure d’1 jour durant 6 à 8 semaines.
En intro des explications très complètes sont données sur le matériel à utiliser ou comment se préparer, entre autres.
En tout début de livre, Fern Green nous dit comment créer son propre Super-smoothie… avec 4 étapes à suivrent, et les fruits et légumes à utiliser en fonction de la détox voulu (digestion, anti-stress, purifier le sang etc.) pour une composition à l’infini.
Le seul bémol que je pourrais mentionner à ce super livre, c’est que Fern Green n’utile pas tout le temps des fruits de saison! Mais il reste tout de même à mes yeux, la bible des Super-Smoothies à avoir dans sa bibliothèque!
SUPER SMOOTHIE la Bible est parue aux Editions Marabout, au prix de 10€90.
Vous le trouverez dans toutes bonnes librairies ou sur le site www.marabout.com
Bonne Détox à tous!!