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Les plus puissants des Super-Aliments le livre qui vous donne de l’énergie!!

février 5, 2016

Cette fois, c’est de livre que je vous parlerai, mais pas de n’importe lequel. Je voulais vous faire découvrir Les plus puissants des SUPER-ALIMENTS, avec 80 recettes sans gluten et sans produits d’origine animale, écrit par Jean­-François Hämmerle et Clémence Catz, parue aux éditions MARABOUT.

Jean­-François Hämmerle, Fondateur de la marque SolSemillagrand connaisseur de l’Amérique Latine, principal terroir des super-aliments, a été le premier à introduire ces derniers en France et vous fera partager sa passion pour les terres lointaines et vous parlera de l’Acérola, l’Açaï, l’Aguaymanto, les Fèves de cacao, le Beurre de cacao, la Caroube du Pérou, la Chlorelle, la Griffe du Chat, le Guarana et bien d’autres encore, avec un chapitre consacré à chacun d’entre eux, pour tout savoir sur ces Super-Aliments. Clémence Catz, quand à elle, vous livrera 80 recettes à réaliser, faciles et gourmandes (Boissons, Sauces, Condiments, Plats salés et Desserts), avec pour exemple, un Tiramisu tout cru aux framboises et à l’Açaï, une crème glacée caramel (sans caramel 😉 ) et une recette de base du chocolat cru, parmi tant d’autres, le tout  joliment photographiées, dans une ambiance très « Zen », par Myriam Gauthier­-Moreau.

Les plus puissants des SUPER-ALIMENTS est un très beau livre à lire sans modération !! Ou à offrir !! Il vous apportera de précieuses informations sur les Super‐Aliments, pleins de saveurs, de couleurs et de textures impressionnantes, cultivés dans le respect de la planète.

Vous trouverez Les plus puissants des Super-Aliments sur internet ou dans toutes bonnes librairie au prix de 16,90 €.

Super-aliments-80-recettes-sans-gluten-et-vegan
Photos © Bidule et Cocotte

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