Ce livre m’a beaucoup plu et a attiré mon regard, tant par sa première page de présentation colorée, qui met en appétit, que par son format, très pratique à consulter et bien entendu, parcequ’il est Vegan !! Mais la cerise sur le gâteau, c’est son prix attractif, à moins de 10 € .
Ce livre Vegan est original, inventif et créatif. Ces recettes ne sont pas des copies comme on peut le voir souvent, mais vraiment des nouveautés qui reflètent la simplicité, comme on aime. De très belles photos illustrent chaque recette qui donne envie de se mettre aux fourneaux…
Une introduction faîte par une nutritionniste vient compléter notre manque de savoir en cuisine Vegan et pour en connaître les bienfaits.
J’ai découvert l’auteur Karen Chevallier à travers ce livre et j’ai pu découvrir son blog « Cuisine Saine » où elle montre ses recettes, réalise de petites vidéos pour nous expliquer pas à pas, des astuces pour cuisiner autrement.
Je vous le recommande pour une cuisine plus saine, inventive et savoureuse, qui s’adresse aux débutants ou non, ou à tous ceux curieux de la cuisine Vegan.
Vous trouverez VEGAN, Recettes testées à la maison, de Karen Chevallier, partout en librairie au prix de 9,95 € et paru aux Editions Hachette.
La recette des Poivrons Farcis, extrait du livre, est à tester sur le site d’Hachette Editions. Vous pourrez feuilleter le livre grâce à une petite vidéo qui vous attend sur le blog de Karen Chevallier.
Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter, BON APPÉTIT!!
Photos © Ingrid B. – Mise en scène Muriel L.
Merci c’est trop gentil je suis très touchée ! 🙂
C’était avec un réel plaisir de découvrir votre univers 🙂