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« Mais je ne pourrai jamais devenir Végane ! » Un Livre « Pop »

janvier 19, 2017

Plein de beaux livres arrivent en 2017 dans la Collection V aux éditions l’Âge d’Homme.

Et celui là, Mais je ne pourrai jamais devenir Végane ! de Kristy Turner, en fait partie. Elle nous propose pas moins de 125 recettes illustrées de jolies photos qui mettent vraiment en appétit ! Et pour ne plus avoir d’excuses à ne pas manger végane et enfin sauter le pas ! Elle nous prouve bien que « l’on peut vivre sans fromage, tout en mangeant autre chose que des graines et en continuant à recevoir ses amis à dîner ».

Kristy Turner ancienne fromagère (expert en fromages) avait décidé de devenir végétarienne depuis plusieurs années mais n’imaginait pas de renoncer au fromage et aux oeufs! Mais après avoir vu une vidéo sur les conditions réelles d’élevage dans les fermes laitières, elle décide, avec son mari Chris, de devenir Végane… et de ne plus vendre de produits non végan. Elle a fait beaucoup de recherches, a beaucoup cuisiné et à créé le blog KEEPIN’ IT KIND !


Une très grande partie des recettes est illustrées par les photos de Chris Miller (son mari) et pour les recettes qui nécessitent une manipulation, il y a des photographies en pas à pas, qui vous faciliteront la vie ! Oui, ce livre est là pour rendre la cuisine végane à la portée de tous. C’est un livre idéal pour les débutants ou confirmés.

Sa sortie nationale est le 16 Mars 2017, le plus dur va être de patienter jusque là!! AH NON! Il est déjà disponible sur le site de Collection V  🎉🎉🎉 C’est l’avantage de leur boutique en ligne 😉


Mais je ne pourrai jamais devenir Végane ! c’est 125 recettes divisées en 20 Chapitres :

  • Il faut acheter une tonne d’ingrédients spéciaux hors de prix – Condiments et ingrédients de base qui ne coûtent pas les yeux de la tête
  • Je ne pourrai jamais me passer de Fromage ! – Plats véganes « fromagés »
  • Et les protéines alors ? – D’excellentes manières de faire le plein de protéines
  • Le tofu n’a aucun goût – Des plats au tofu débordants de saveurs
  • Cuisiner végane, c’est trop compliqué – Recettes faciles prêtes en 35 minutes ou moins
  • Où est ma côte de Boeuf ? – Plats « de viande » sans viande
  • Les Salades me font mourir d’ennui – Salades consistantes et fascinantes
  • Et qu’est-ce qu’on mange pour le brunch alors? – Petits-déjeuners véganes pour réveils en fanfare
  • Je ne supporte pas les « simili » ingrédients – Recettes véganes nourrissantes qui n’imitent ni la viande, ni les produits laitiers, ni rien d’autre
  • C’est de la nourriture pour Lapin – Plats véganes pas vraiment « sains »
  • Ah non, pas encore de la soupe ! – Classiques revisités et soupes inédites pour éviter l’ennui
  • La pizza me manquerait trop – Pizzas véganes prêtes à faire la fête
  • Et si je visais plutôt le pescétarisme ? – Plats inspirés des fruits de mer qui vous ramèneront les pieds sur terre
  • Mes amis ne voudront plus venir manger chez moi – Recettes pour dîners chics qui en mettent plein la vue
  • Impossible. Je suis d’origine Italienne (ou Méridionale, Allemande/ Mexicaine/Française) ! – Plats inspirés de cuisines pas si véganes
  • Mais je déteste les (insérer le légume de votre choix) – Recettes pour convertir les ennemis des légumes en amis des légumes
  • On va m’exclure des pique-niques et des réunions de Famille – Recettes véganes pour épater le galerie
  • Faire de la pâtisserie sans oeufs ni beurre ? N’importe quoi ! – Desserts véganes avec tout ce qu’il faut
  • Comment ça, c’est végane le chocolat ? – Desserts qui mettent le chocolat en vedette, et véganes, bien sûr !
  • Mais la crème glacée, c’est toute ma vie ! – Recettes de crèmes glacées véganes à fondre de plaisir


Mais je ne pourrai jamais devenir Végane ! de Kristy Turner, est paru aux Éditions L’Âge d’Homme – Collection V. Vous le trouverez dans toutes les bonnes librairies (à partir du 16 Mars) au prix de 23  ou tout de suite sur le site de Collection V

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