L’origine des chaussons aux pommes date, apparemment du 16è siècle, et vient du Pays de la Loire……
Le froid commençant à faire son apparition, j’ai eu comme une idée de réchauffer l’atmosphère… Après plusieurs essais, je suis arrivée à la version finales des Crinkles, petits gâteaux Américains, que je vous présente aujourd’hui.…
A l’occasion de notre 3ème mois de présence sur la toile, j’ai voulu réaliser un gâteau d’anniversaire, façon Layer Cake, avec une base de gâteau au yaourt, moelleux et aéré. Le rajout de la pâte à tartiner, comme liant et comme glaçage rehaussé d’éclats de chocolat noir,…
Aujourd’hui je vous livre une recette de délicieux et moelleux cookies et je pèse mes mots… Vous verrez et vous me direz… Je les ai testé à plusieurs reprises et toujours le même régal. Je vous ai proposé 2 versions : Une plus rapide…
En cette fin d’été qui arrive à grand pas, « oui oui, l’automne est là dans tout juste un mois »!!! mais les étales du marché sont toujours couvertes de fruits gorgés de soleil, qui ne demandent qu’à être à peine préparés, pour simplement faire ressortir…
Après quelques semaines passées à voir d’autres horizons, à se recentrer sur les choses essentielles, que sont les plaisirs simples de la vie, nos vacances arrivent à son terme… sniff. Mais, si pour vous l’aventure continue, et que vous souhaitez allier plaisir gustatif et simplicité,…
Je vous propose aujourd’hui, une recette facile à réaliser, rapide, tout en étant savoureuse… Très désaltérante et rafraichissante, la pastèque est l’un des fruits idéal de l’été… A manger telle quelle, tranchée ou en sorbet, elle sera votre allié à toute heure de la…
La saison des fruits et légumes d’été bat son plein et nous avons voulu mettre à l’honneur la Rhubarbe (qui est plutôt un légume au goût fruité et acide), en réalisant un Coffee Cake revisité… Très léger et tellement bon… Il est très facile à…
Chaud, chaud, chaud… Glaces & Thés glacés, à gogo!! Je ne sais pas si vous n’en pouvez plus, mais avec cette vague de canicule comprise entre 35 et 40°, pour certaines de nos régions en France, l’essentiel, pour nous est de trouver le moyen…
Que ce soit à la maison, seul(e), à deux ou entre amis, voici une recette de petites douceurs, aux notes exotiques, qui ne devrait pas vous laisser indifférent(e). La Fève de Tonka fait ressortir un goût subtil de vanille/caramel et doit être rapée comme de la noix…
![🌸 [Ancien] Café Français 🌸 sur la place de l'hôtel de ville de Compiègne 🌿
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